玉山金醇

商品介紹

義大利凱撒城堡酒莊-古典鄉堤

Castello di Querceto- Chianti Classico Riserva

產區:義大利Greve in Chianti
等級:Chianti Classico  DOCG
年份:2012
品種:95% Sangiovese 桑嬌維賽
           5% Canaiolo 卡納優洛
規格:6 btls/750ml/13.5%
適飲溫度:17~18℃
 
特色:深紅寶石色映射出石榴紅光澤,馥郁香氣,雅緻單寧。
建議搭配:(野)豬肉、蹄膀、乾煎羊排、乾煎牛排、通心粉。
飲用前2-3小時醒酒最佳。

產區特色
凱撒城堡莊園所在的地理環境非常獨特,位於北 Chianti,土壤為多色片岩之組成,含有白堊紀時期豐富的錳鹼性土。酒莊主人Alessandro Francois 對其釀造產品有特殊的想法,為強調產品獨一無二,Alessandro 依照不同的土壤狀況、微氣候分析與多樣葡萄園的試驗得知,分隔葡萄品種與個別釀造以確保葡萄酒保有明顯的特殊風味。

酒莊介紹
義大利
凱撒城堡歷史悠久,為Wine&Spirits世界百大葡萄酒莊,頂級酒款太陽王、山豬故事,超級托斯卡尼實至名歸;古典鄉堤葡萄酒連續兩年入選Wine Spectator世界百大葡萄酒。紫色城堡紅酒曾為新聞話題、維納希白酒來自中義唯一DOCG產區更是難得。各式產品皆為世界知名酒評家Robert Parker、葡萄酒觀察家Wine Spectator 90+分評鑑常勝軍。酒莊自產橄欖油小批次生產,提供酒莊主人家族與當地高級餐廳使用,品質為量產橄欖油無法相提並論的。

【飲酒過量 有害健康 禁止酒駕】
 

2013年份
       
  Wine Spectator 葡萄酒觀察家  90 分

2012年份
Berlin Wein Trophy 柏林葡萄酒大賽  金牌
James Suckling  91分
Robert Parker  89分
Wine Spectator 葡萄酒觀察家  87分
Wine Advocate 葡萄酒狂熱者  89分
Decanter 英國品醇客雜誌  91分
Falstaff 奧地利福斯塔夫葡萄酒指南  92分
 
2011年份
Robert Parker  91分
Wine Spectator 葡萄酒觀察家  84分
 
2010年份
Decanter World Wine Awards  銀牌
International Wine & Spirit Competition(IWSC) 國際葡萄酒與烈酒大賽  銀牌
Berlin Wein Trophy 柏林葡萄酒大賽  金牌
International Wine Challenge(IWC) 國際葡萄酒大賽  銅牌

2009年份
WEITWELT  90分
Wine Enthusiast 葡萄酒愛好者  90分
Wine Spectator 葡萄酒觀察家  91分
Decanter World Wine Awards  銅牌
James Suckling  93分
Vinous – Antonio Galloni  90分

2008年份
Wine Spectator 葡萄酒觀察家  89分
Robert Parker  88分

2007年份
Wine Spectator 葡萄酒觀察家  90分
Falstaff奧地利福斯塔夫葡萄酒指南90分

Robert Parker  87分
International Wine Competition(IWC) 國際葡萄酒大賽  金牌
International Wine & Spirits Competition(IWSC) 國際葡萄酒與烈酒大賽  金牌
2006年份 
Wine Spectator 葡萄酒觀察家  90分
Robert Parker  89分
凱撒城堡莊園所在的地理環境非常獨特,位於北 Chianti,土壤為多色片岩之組成,含有白堊紀時期豐富的錳鹼性土。酒莊主人Alessandro Francois 對其釀造產品有特殊的想法,為強調產品獨一無二,Alessandro 依照不同的土壤狀況、微氣候分析與多樣葡萄園的試驗得知,分隔葡萄品種與個別釀造以確保葡萄酒保有明顯的特殊風味。
義大利凱撒城堡歷史悠久,為Wine&Spirits世界百大葡萄酒莊,頂級酒款太陽王、山豬故事,超級托斯卡尼實至名歸;古典鄉堤葡萄酒連續兩年入選Wine Spectator世界百大葡萄酒。紫色城堡紅酒曾為新聞話題、維納希白酒來自中義唯一DOCG產區更是難得。各式產品皆為世界知名酒評家Robert Parker、葡萄酒觀察家Wine Spectator 90+分評鑑常勝軍。酒莊自產橄欖油小批次生產,提供酒莊主人家族與當地高級餐廳使用,品質為量產橄欖油無法相提並論的。